Sous Chef Koch/Köchin für Event / SV Kaserne Andermatt / KST 21901100

Erfahrungslevel

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Einsatzbeschreibung

Werde Teil unseres Teams für einen unvergessliche Event in Andermatt! Es werden MA priorisiert, welche ab dem 21.3.25 bis am 30.3.25 durchgehend teilnehmen können. Bist du ein leidenschaftlicher Koch, der gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitet? Wir suchen motivierte Köche, die bereit sind, unser Team zu unterstützen und gemeinsam einen erstklassigen kulinarischen Eindruck zu hinterlassen! Was wir bitten: Eine einmalige Gelegenheit, bei einem großen Event mitzuwirken Kostenfreie Übernachtungsmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter Vollwertige Verpflegung während deiner Einsatzzeiten Deine Aufgaben: Durchführung von Mise-en-place Arbeiten, um sicherzustellen, dass alles bereit ist Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen gemäß unseren Rezepten Allgemeine Reinigungsarbeiten, um eine saubere und organisierte Küche zu gewährleisten Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien, um höchste Sicherheitsstandards sicherzustellen Unterstützung im Office-Bereich bei administrativen Aufgaben Wenn du eine Leidenschaft für das Kochen hast und Teil eines aufregenden Events sein möchtest, zögere nicht! Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, gemeinsam kulinarische Höhen zu erreichen!

Branche

Gastronomie / Hotel